Mitra Terkini
Terkini, Jakarta — Kerinduan terhadap cita rasa kuliner khas daerah menjadi peluang usaha yang terus berkembang, khususnya bagi masyarakat Sulawesi Selatan yang berada di perantauan.
Hal tersebut yang melatarbelakangi hadirnya Warung Kangen Makassar di kawasan Margonda, Kota Depok, Jawa Barat.
Berlokasi di Jalan Margonda Raya No. 250A, dekat Sifaana Hotel, Kecamatan Beji, Warung Kangen Makassar menghadirkan berbagai menu khas Makassar dengan cita rasa autentik dan harga yang terjangkau.
Tempat makan ini menawarkan konsep sederhana namun nyaman dengan nuansa rumahan yang kental.
Sejumlah menu andalan yang disajikan di antaranya Nasi Kuning Makassar, Jalangkote khas Makassar, gorengan tampah, es pisang ijo, sikaporo, barongko, sarikaya Kanari, songkolo dan aneka ragam kuliner khas Sulawesi Selatan lainnya.
Pemilik Warung Kangen Makassar, Adi, mengatakan usaha tersebut hadir untuk mengobati kerinduan masyarakat terhadap kuliner khas kampung halaman, khususnya warga Sulawesi Selatan yang tinggal di wilayah Jabodetabek.
“Konsepnya memang ingin menghadirkan makanan khas Makassar yang autentik dan mudah dijangkau semua kalangan, terutama warga Makassar yang berada di perantauan,” ujar Adi.
Selain menghadirkan cita rasa khas Sulawesi Selatan, Warung Kangen Makassar juga dikenal sebagai salah satu tempat sarapan favorit di kawasan Margonda.
Lokasinya yang strategis membuat warung ini cukup mudah dijangkau oleh masyarakat maupun kalangan mahasiswa.
Warung tersebut beroperasi setiap hari mulai pukul 06.00 hingga 21.30 WIB. Dengan harga menu yang relatif ramah di kantong, tempat ini menjadi alternatif kuliner bagi masyarakat yang ingin menikmati makanan tradisional tanpa harus mengeluarkan biaya besar.
Adi menambahkan, kehadiran Warung Kangen Makassar juga menjadi bagian dari upaya memperkenalkan kekayaan kuliner Sulawesi Selatan kepada masyarakat luas.
“Harapannya, makanan khas Makassar bisa semakin dikenal dan diminati, tidak hanya oleh warga Sulawesi Selatan, tetapi juga masyarakat umum,” katanya.
Di tengah menjamurnya kuliner modern dan makanan cepat saji, Warung Kangen Makassar dinilai mampu menghadirkan pengalaman berbeda lewat sajian tradisional yang tetap mempertahankan cita rasa khas daerah.
